Dieta buddista

La dieta si ispira e prende il suo nome dall'alimentazione dei monaci buddisti. Esige una forza di volontà e concentrazione tipica del buddismo.

Perdita di peso

4 chili in 7 giorni.

Una settimana.

Effetto yo-yo

Rapido.
Controllo medico
Necessario.

In che consiste
Bisogna ridurre drasticamente le calorie ingerite giornalmente, oltre a eliminare gli alimenti proteici.

 

 

 

Controindicazioni e svantaggi

È monotona e molto rigida.
È un regime squilibrato privo di qualsiasi base scientifica.
Può dare problemi digestivi, inoltre è carente di nutrienti impe-
dendo, così, al corpo di funzionare correttamente. Soprattutto,
ha gravi mancanze di vitamine come la B 12, C. A e D, di ferro e
di calcio.
Non possono farla persone con carenze di sodio o con la pres-
sione bassa.
Vantaggi
Calo rapido del peso.
Adatta a persone con un alto tasso di colesterolo.

Cosa si mangia
Esclusivamente riso, frutta e verdura.

Come si fa
L'unico segreto è trovare modi creativi di preparare il riso, che può
essere condito con spezie, erbe o salsa di soia per evitare la mo-
notonia. Un'alternativa è preparare il riso con il gomasio (un con-
dimento di origine asiatica composto da sesamo tostato e tritura-
to e sale marino fino).

Menu tipo

Colazione
Macedonia di frutta.

Pranzo

Riso con una salsa fatta con pomodoro, cipolla e peperoni. Un frutto.

Merenda
Gambi di sedano o di carote.

Cena

Riso con i broccoli. Un frutto.

Qualche idea
Si può rompere la monotonia di questa dieta con un po' di crea-
tività, per esempio:
pomodori ripieni di riso rivestiti di lattuga;
carpaccio di verdure alla piastra su un letto di riso selvatico;
polpettine dì riso mischiato con carote a tocch etti e gratinate
con sedano grattugiato;
peperoni o zucchine arrostiti ripieni di riso;
il riso si accompagna bene al curry, cumino, origano, zafferano,
zenzero o un misto di tre tipi di pepe;
il riso in brodo con l'aglio è un primo piatto squisito;
il riso alla cannella è un dolce o una colazione buonissima;
non dimenticate che la frutta può essere anche cotta.